SEMANA 21:  DEL 24 AL  28   DE AGOSTO.

TÍTULO: COMPRENDEMOS CÓMO SE RELACIONAN LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS, MICROBIOTA Y BIENESTAR FÍSICO Y EMOCIONAL

Alimentos Probióticos (Yogourt, ajos, cebolla, plátanos, legumbres y papas cocidas)

Estimados estudiantes no debemos confiarnos, el virus todavía está entre nosotros y podemos contagiarnos, por ello debemos continuar con las medidas de bioseguridad: LÁVATE LAS MANOS, MANTÉN TU DISTANCIA, UTILIZA TAPA BOCA AL MOMENTO DE SALIR:  CUÍDATE Y CUIDARÁS A TUS SERES QUERIDOS.

COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.

• Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.

• Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico. Los estudiantes reconocen la importancia de tener una buena nutrición para propiciar el desarrolla de una microbiota intestinal que sea beneficiosa a la salud, por lo que promueven que su familia consuma alimentos altos en fibra y bajos en grasa.

 PROPÓSITO: se busca que el estudiante construya explicaciones acerca de la influencia de la microbiota en el estado de salud físico y emocional.

Los estudiantes reconocen la importancia de tener una buena nutrición para propiciar el desarrolla de una microbiota intestinal que sea beneficiosa a la salud, por lo que promueven que su familia consuma alimentos altos en fibra y bajos en grasa.

RETO Y PRODUCTO: Explicar por escrito: ¿Cómo la alimentación influye en el microbiota intestinal y por qué podría reflejarse en el estado de salud físico y emocional?

 Para ello escribirás un texto explicativo sobre: Como la alimentación influye en el microbiota intestinal y por qué podría reflejarse en el estado de salud físico y emocional.

(Para ello debes tomar nota de las ideas importantes, elaborar un resumen mediante cuadro u organizador visual para sistematizar la información, mencionar cantidades, porcentajes, clasificaciones, tal vez un autor o instituciones que se mencionen en el programa ya que cualquier afirmación que hagas debe tener una referencia que lo sostenga).

RECORDAMOS: recordamos la clase anterior se mencionó dos contenidos:

1º el origen del microbiota.

2º las funciones que cumplen.

Primero: la forma en que nace el bebe, influye de manera determinante en el microbiota intestinal en los primeros años de vida; cuando el niño ha nacido en un parto normal suele ser colonizado por el microbiota intestinal y vaginal de la madre. Pero cuando ha nacido por cesárea, primero está expuesto al microbiota cutáneo de la madre y al entorno hospitalario. Al nacer los BEBES no solo recolectan las BACTERIAS DE LA MADRE SINO DE CUALQUIER PERSONA que lo toque.    Los bebes que nacen en casa estarán expuestos a microbios diferentes a los que nacen en el hospital. Nuestro microbiota intestinal evoluciona a lo largo de toda la vida de la niñez a la adultez.

Segundo: LAS FUNCIONES DEL MICROBIOTA INTESTINAL SON MÚLTIPLES:

 DEFENSA:  Nos defiende contra los microorganismos nocivos. Enseña al sistema inmunitario a distinguir entre microbios amigos y enemigos. Degrada las toxinas.

NUTRICIÓN:

·         Permite la digestión de ciertos alimentos (como las fibras alimentarias) que el hombre no puede digerir.

·         Cuando el microbiota intestinal descompone las fibras alimentarias, produce moléculas importantes (ácidos grasos de cadena corta, por ejemplo) cuyos beneficios van más allá del intestino.

·         Facilita la absorción de minerales (magnesio, calcio y hierro).

·         Sintetiza o produce ciertas vitaminas esenciales como la biotina (vitamina B7), riboflavina (B2), ácido pantoténico (B5), piridoxina (B6), cianocobalamina (B12) y vitamina K y aminoácidos (es decir, los alimentos que componen las proteínas).

Reflexionamos: de lo anterior, con pocas palabras:

 ¿Que pasaría si hay Un Desequilibrio en nuestro Microbiota? ¿Cómo Influirá En El Ser Humano?

ACTIVIDADES : después de oír el audio en la radio.

A.   RESPONDE:

a)   ¿Qué es la Disbiosis? Menciona algunos ejemplos.

b)   ¿Cuáles son los impactos de la nutrición en la Microbiota intestinal? Para ello, puedes buscar información sobre los alimentos prebióticos (alimentos con alto contenido de fibra) y probióticos (alimentos con microorganismos beneficiosos para el ser humano).

c)   Identifica qué neurotransmisor está asociado con la sensación de bienestar y explica su relación con el sistema nervioso entérico (SNE).  Y cuál de estos neurotransmisores depende del SNE.

B.  Elabora un Texto explicativo sobre el origen, características y funciones del microbiota. Y por qué es importante para el ser humano (considera todos los datos anteriores mencionando cantidades, porcentajes, clasificaciones y tal vez a un autor o institución que se mencione en el programa)

C.  Ilustra el tema.

Metacognición:

ü  ¿Qué aprendí el día de hoy?

ü   ¿Cómo lo aprendí?

ü  ¿Cómo aprendo mejor?

ü  ¿Me sirve lo aprendido?

SEMANA 20:  DEL 17 AL  21 DE AGOSTO.

TÍTULO: “FORTALECEMOS NUESTRO BIENESTAR EMOCIONAL CON PRÁCTICAS DE VIDA SALUDABLE DESDE NUESTRA IDENTIDAD Y DIVERSIDAD”, EXPLICAMOS LOS HÁBITOS ALIMENTICIOS, MICROBIOTA, EL BIENESTAR FÍSICO Y EMOCIONAL.

 

Estimados estudiantes debemos tomar conciencia de la situación de riesgo que estamos viviendo y continuar con las medidas de seguridad para no contagiarnos: LÁVATE LAS MANOS, MANTÉN TU DISTANCIA, UTILIZA TAPA BOCA AL MOMENTO DE SALIR.  CUÍDATE PARA CUIDAR A TUS SERES QUERIDOS.

COMPETENCIA: Explica el mundo Físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y Universo.

Podrás explicar ¿Cómo contribuye una variada alimentación a regular el microbiota y a tener una vida saludable? ¿Cuál es el origen del microbiota, en especial el que se encuentra en el tubo digestivo? Y ¿Cómo puede ser influido por lo que comemos?; en base a esta información podremos comprender porque es importante cuidarlo para tener un buen estado físico de salud y emocional.  

 PROPÓSITO: El objetivo será realizar explicaciones acerca del origen y la importancia de la microbiota en el ser humano.

RETO Y PRODUCTO: Explicar por escrito el origen características y funciones del microbiota y porque es importante para los seres humanos, especialmente el que se encuentra en el aparato digestivo.    Explica a tu familia, mediante un texto descriptivo, cómo se origina el microbiota intestinal y cuál es su importancia para los seres humanos.

Reflexionamos: tenemos en cuenta el resumen de la clase anterior:

¿A qué le llamamos microbiota?

¿Qué es una relación mutualista?

¿Se relaciona el tipo de microbiota con algunas enfermedades?

ACTIVIDADES : después de oír el audio en la radio.

A.   RESPONDE:

a)      ¿Cómo se origina la microbiota intestinal en el ser humano? Recuerda qué implica el ambiente uterino y extrauterino.

b)      ¿Cómo influye lo que comemos en la Microbiota intestinal?: La leche materna su importancia en el enriquecimiento de la microbiota humana.

c)      En un cuadro: Menciona las funciones de la microbiota.

B.  Elabora un Texto explicativo sobre el origen, características y funciones del microbiota. Y por qué es importante para el ser humano (considera todos los datos anteriores mencionando cantidades, porcentajes, clasificaciones y tal vez a un autor o institución que se mencione en el programa)

Metacognición:

ü  ¿Qué aprendí el día de hoy?

ü  ¿Me sirve lo aprendido?

ü  ¿Cómo aprendo mejor?

SEMANA 19:  DEL 10 AL  14 DE AGOSTO.

TÍTULO: COMPRENDEMOS LA INFLUENCIA DEL MICROBIOTA EN LA SALUD DE LAS PERSONAS

 

Estimados estudiantes iniciamos la clase recordando siempre las medidas de bioseguridad LÁVATE LAS MANOS Y MANTÉN TU DISTANCIA, CUÍDATE PARA CUIDAR A TUS SERES QUERIDOS, seamos responsables todos.

COMPETENCIA: Explica el mundo Físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y Universo.

 PROPÓSITO: El objetivo será explicar en qué consiste la microbiota y cuál es su influencia en la salud de las personas.

RETO: “Explicar cómo la microbiota influye en la salud de las personas”

PRODUCTO: Elaborar un texto argumentando con base científica cómo la microbiota influye en la salud de las personas (efecto del microbiota en las emociones, clara y precisa, afirmaciones fundamentadas con nombres de científicos y una conclusión final).

Reflexionamos: la clase anterior se trató dos temas importantes: El aparato digestivo y el sistema nervioso autónomo y como se relacionan e influyen en nuestro comportamiento.

¿Recuerdas cuáles son los órganos que conforman el aparato digestivo? ……………….

¿Cuál es la función del sistema nervioso entérico?....................

Resumen:

Así el llamado tracto digestivo también suele llamarse tracto gastrointestinal, y está formado por una serie de órganos huecos unidos en un tubo de aproximadamente 11 metros de largo y retorcido que comienza en la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso (colon), recto y termina en el ano. El hígado, el páncreas y la vesícula biliar son también órganos del aparato digestivo. ✔ Tiene tres funciones principales: Ingerir los alimentos, descomponerlos para que los nutrientes puedan ser absorbidos y eliminar lo que no se puede digerir.

 El Sistema nervioso entérico:  Es la parte del sistema nervioso autónomo encargado de regular las funciones vitales gastrointestinales. Las principales funciones son las siguientes: ✔ Determinar los patrones de movimiento del tracto Gastrointestinal. ✔ Controlar la secreción del ácido gástrico. ✔ Regular el movimiento y los fluidos que cruzan el epitelio intestinal. ✔ Modificar el flujo sanguíneo a nivel del estómago y los intestinos. ✔ Modificar y regular la absorción de nutrientes. ✔ Interactuar con el sistema endocrino intestinal y también con el sistema inmunitario. ✔ Mantener la barrera epitelial que dividen las células del intestino.

ACTIVIDADES : después de oír el audio en la radio.

A.   RESPONDE:

1. ¿Qué es la Microbiota?
2. ¿Cómo influye la microbiota en la función Metabólica, de barrera, de Defensa y de Mantenimiento del Tubo digestivo?
3. ¿Qué es la microbiota de la piel, cómo se adquiere y con qué enfermedades se relaciona su desequilibrio?
4. ¿Qué microbiota está presente en cada parte del tubo digestivo? (cuadro)
5. ¿Qué relación tienen las bacterias con algunas condiciones médicas: Migraña, Alzheimer o Parkinson?
6. ¿Cómo influyen algunos microorganismos en el comportamiento animal?

B.  Elabora un organizador visual del tema.

C.  Elaborar un texto argumentando con base científica cómo la microbiota influye en la salud de las personas (efecto del microbiota en las emociones, clara y precisa, afirmaciones fundamentadas con nombres de científicos y una conclusión final).

  

Metacognición:

ü  ¿Qué aprendí el día de hoy?

ü  ¿Se relaciona con lo que yo ya sabía?

ü  ¿Cómo aplico lo aprendido en mi vida cotidiana?

ü  ¿Cómo aprendo mejor?

SEMANA 18:  DEL 03 AL  07 DE AGOSTO.

TÍTULO: “NOS RELACIONAMOS DESDE NUESTRA IDENTIDAD Y DIVERSIDAD”,

 comprendiendo la relación que existe entre las emociones y el aparato digestivo

Un saludo cordial a todos los estudiantes de la institución educativa Lucyana, iniciamos con energía esta segunda parte de actividades después de unas merecidas vacaciones, deseando hoy y siempre se encuentren bien de salud al lado de sus seres queridos, comenzamos.

COMPETENCIA: Explica el mundo Físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y Universo.

 PROPÓSITO: realizar explicaciones sobre la relación que existe entre el sistema nervioso entérico y la microbiota con las emociones.

RETO: Explicar la relación que hay entre las emociones y el aparato digestivo en un texto argumentativo.

PRODUCTO: Argumenta ¿cómo se relaciona el sistema Nervioso con el sistema digestivo?

Reflexionamos: luego de escuchar el ejemplo de Luis y Carla.

•   ¿Te parece familiar este tipo de situación?
•   ¿Te ha pasado alguna vez?
•   ¿A qué crees que se deba este tipo de reacciones cuando estamos tensos?

ACTIVIDADES : después de oír el audio en la radio.

1.        ¿Qué es el sistema nervios entérico?
2.       ¿Cuáles son los procesos de la digestión? Explica.
3.   .    ¿Qué función cumple el nervio VAGO?
4.   .    ¿Cuáles son los Neurotransmisores más conocidos producidos en la digestión?
5.   .    ¿La flora intestinal o Microbiota influye en las emociones del cuerpo?

·         ELABORA TU PRODUCTO: Argumenta ¿cómo se relaciona el sistema Nervioso con el sistema digestivo? Mediante un dibujo.

ACTIVIDADES: de la plataforma educativa aprendo en casa.

RETO:

Explorarás y disfrutarás de la diversidad de vida en algunos ecosistemas y reflexionarás cómo puede contribuir en tu bienestar emocional, así como construir explicaciones sobre cómo y por qué ocurre la meiosis como proceso básico de la diversidad de vida.

PRODUCTO: Organizar la información utilizando organizadores visuales como mapa mental y/o conceptual de la meiosis.

Reflexionamos:

•          Describe cómo te has sentido cuando has estado en contacto con la naturaleza.
•           ¿Qué tipos de seres vivos podemos encontrar en la naturaleza?
•          ¿Será el Perú un país Mega diverso? ¿Por qué?
•          ¿De qué manera los seres vivos tratan de perpetuar su especie?
•          ¿Qué rol cumple el núcleo celular?

ACTIVIDADES DEL RECURSO 1: “La diversidad de especies favorece nuestro bienestar emocional”

1. ¿Qué emociones   te suscita el bosque de la Cordillera Azul? Y mientras observas, reflexiona sobre lo que sientes e intenta imaginar: El canto de las aves, El desplazamiento de cada uno de los animales, El sonido de las ramas movidas por el viento, el sonido de las aguas del río.
2. Ahora, reflexiona y responde: ¿Cómo te sientes ante la diversidad de vida en la naturaleza?

ACTIVIDADES DEL RECURSO 3: Explicamos cómo y por qué ocurre la meiosis como proceso básico de la diversidad de vida.

·         ¿Qué es la meiosis y cuáles son sus etapas? responde mediante un organizador.

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Nota: Recuerda  que tienes 1 semana para presentar las actividades. Y las clases de CyT son los días miércoles.

SEMANA 17: DEL 27 AL 31 DE JULIO.

VACACIONES ESTUDIANTILES DE MEDIO AÑO

TODO EN EXCESO ES MALO MENOS LAS VACACIONES
RELÁJENSE.

SEMANA 16:  DEL 20   al   24 de julio.

TÍTULO: “ENERGÍA QUE PERMITE LA VIDA”

Mientras más almidón tenga el alimento el yodo (marrón) se pondrá más negro.

Muy buenas tardes estudiantes de cuarto año de secundaria del colegio Lucyana.

Ánimos a seguir practicando las normas   de bioseguridad para cuidar de los nuestros y cortar la difusión de este terrible virus.

COMPETENCIA; Indaga mediante métodos científicos, situaciones que pueden ser investigadas por la ciencia.

PROPÓSITO: Indagar sobre la transformación del almidón.

PRODUCTO: Experimentación sencilla de las transformaciones del almidón en la boca por acción de las enzimas, aplicando los procesos de la indagación científica.

Reflexionamos:

En las últimas semanas conocimos las evidencias científicas de cómo las células de nuestro cuerpo transforman los nutrientes de los alimentos en energía y aprendimos que los nutrientes que se consumen en exceso se van acumulando en las reservas energéticas del cuerpo, lo cual nos hace ganar masa corporal.

 Y en esta situación de pandemia se vio que alimentos son los más adecuados para una buena alimentación, así como practicar ejercicios físicos para no acumular energía (grasa) en la masa corporal.

¿Recuerdas los porcentajes de las porciones en el menú dadas por el Minsa? (cuanto por ciento vegetales o frutas, harinas y proteínas)

¿Cuáles son los alimentos que consumes con frecuencia en los desayunos, almuerzos y cenas?

¿Cuáles son alimentos energéticos?

Videos: Metabolismo, papel de las enzimas y del ATP en el metabolismo y Glucólisis ( respiración celular)

Recordemos que la indagación científica consta de cinco procesos:

Primero. Problematización de situaciones en las que se formula una pregunta de indagación y una hipótesis, y se determinan las variables de estudio. Entre las variables de estudio se encuentran la VI (variable independiente), la VD (variable dependiente) y Vi (variable interviniente). Luego se determina el objetivo de la indagación.

Segundo. Diseño de estrategias para la indagación. En este proceso se diseña un procedimiento para comprobar la hipótesis y se preparan los materiales, herramientas e instrumentos a utilizar.

Tercero. Generación y registro de datos e información de las experiencias vividas durante el procedimiento. En la medida de lo posible, los datos cualitativos o cuantitativos se van registrando en tablas y gráficas.

Cuarto. Análisis de datos e información recogidos comparándolos con la hipótesis planteada al inicio. Luego se determina si la hipótesis es aceptada y válida o si es refutada. Después se responde la pregunta de indagación y se generan las conclusiones. Finalmente, se revisa el objetivo planteado y su cumplimiento.

Quinto. Evaluación del trabajo realizado y difusión del conocimiento con las compañeras y/o compañeros mediante una presentación escrita, oral o virtual. 


POR EJEMPLO: 

• Para comprender y realizar cada uno de los procesos, se presenta el trabajo de Camila, un caso de indagación parecido al que vas a realizar.
 Camila estudia el proceso digestivo de las proteínas y simula el proceso de degradación con un poco de atún y una solución de vinagre, el cual simulará el medio ácido del estómago.

ACTIVIDAD: TU EXPERIMENTO SERÁ CON LAS TRANSFORMACIONES DEL ALMIDÓN EN LA BOCA POR ACCIÓN DE LAS ENZIMAS SALIVALES.  ( puedes aplicar los pasos del método científico).

* Cuando se mastica un pedazo de papa, luego de un momento se percibe un sabor un poco dulce. Si se mastica por más tiempo, ¿el sabor será más dulce?

 Lectura: Plataforma aprendo en casa.

Desarrolla el Recurso 6 de la plataforma: Indagamos sobre la transformación del almidón 

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SEMANA 15:  DEL 13 AL 17 de julio.

TÍTULO: “PROMOVIENDO UNA CIUDADANÍA RESPONSABLE DESDE LA DIVERSIDAD CULTURAL”

Buenas tardes estudiantes de cuarto año de secundaria del colegio Lucyana.

Les recuerdo que debemos seguir con las prácticas de salud e higiene para prevenir el contagio del virus.

En este mes de la patria “Nos informamos del nuevo proyecto integrador “Promoviendo una ciudadanía responsable desde la diversidad cultural” y conocemos el impacto de nuestras familias en el ecosistema a través de los residuos sólidos”

En CyT: ¿Cómo elaborar o argumentar una iniciativa, promover una ciudadanía responsable en la comunidad?

COMPETENCIA: explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, tierra y universo.

Propósito : comprende la naturaleza del proyecto de aprendizaje "promoviendo una ciudadanía responsable desde la diversidad cultural"y el impacto que como familia producen en el ambiente en que viven desde los residuos sólidos.

Proponer estilos de vida saludable.

 Ahora REFLEXIONAMOS:

·         ¿Por qué es necesario manejar adecuadamente los residuos sólidos?

·         ¿Qué se podría generar y qué hacer si vivimos en una comunidad donde no se recogen estos residuos?

ACTIVIDAD: Radio Nacional (sólo se realiza estas preguntas)

1.            ¿Qué es un residuo sólido? Ejm.
2.         .  ¿Cómo se clasifican los residuos sólidos?
3.       .   ¿Qué propones para el manejo adecuado de residuos sólidos en el hogar?

ACTIVIDAD: Plataforma aprendo en casa.

Título:  ENERGÍA QUE PERMITE LA VIDA

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REFLEXIONAMOS:

 En estos tiempos de pandemia que nos ha tocado vivir, no debemos descuidar nuestra alimentación, por ello nos preguntamos:

·         ¿Cómo debe ser nuestra alimentación en tiempos de COVID-19?

·         ¿Cuál es la relación que hay entre la alimentación y la actividad física?

RESPONDE EN FORMA BREVE ; PERO CON BASE CIENTÍFICA:
¿Qué significa tener una alimentación balanceada?

¿Cómo debemos alimentarnos? Menciona proporciones.

¿Cómo debemos realizar ejercicios y rutinas en la cuarentena?